Aliejus ir vandens atsparumas: silikoninio aliejaus popieriaus paviršius apdorojamas silikono aliejumi, pasižyminčiu gerais aliejaus ir vandens atsparumu. Maisto pakuotėje jis gali veiksmingai blokuoti alyvos ir drėgmės įsiskverbimą, neleisti aliejui išsiveržti ir užteršti pakuotę ar padaryti pakuotę minkšta. Tuo pačiu metu jis taip pat gali užkirsti kelią išorinei drėgmei patekti į maistą, išlaikyti jo sausumą ir skonį, pavyzdžiui, naudojamą kepti kepti maisto produktus, mėsos produktus ir kt. Kepimo proceso metu, jis gali užkirsti kelią tešlos aliejui ir drėgmei ar tešlai, nes jie gali lengvai išvalyti kepimo skardą.
Kovos su lazda našumas: Silikono aliejaus popierius pasižymi puikiomis ne lazdelės savybėmis, kurios lengvai gali atskirti maistą nuo pakuotės ar kepimo padėklų, nesukeldamas maisto sukibimo. Pavyzdžiui, gamindami kepinius, tokius kaip pyragai ir sausainiai, ant kepimo skardos uždėkite silikono popierių. Kepinius galima lengvai pašalinti iš popieriaus, nepažeidžiant maisto formos ir vengiant atliekų, kurias sukelia maisto likučiai.
Aukštos temperatūros atsparumas: Silikono aliejaus popierius gali atlaikyti aukštą temperatūrą, paprastai apie 150 - 200 laipsnių, o kai kurios specialios silikono aliejaus popieriaus medžiagos gali net atlaikyti aukštesnę temperatūrą. Dėl to jis labai tinka naudoti aukštos temperatūros virimo procesuose, tokiuose kaip kepimas ir kepimas ant grotelių, nes jis neištirps, deformuos ar neišskiria kenksmingų medžiagų esant aukštai temperatūrai, užtikrinant maisto saugumą ir kokybę.
Sauga ir higiena: Silikoninio aliejaus popierius paprastai gaminamas naudojant maisto laipsnio bazinį popierių ir silikono aliejų, kuris atitinka atitinkamus maisto higienos standartus, nėra - toksiškos ir bekvapiųjų, neterzina maisto ir gali užtikrinti saugią ir patikimą pakavimo aplinką maistui, užtikrinant vartotojų sveikatą.
